Болталка Системы -60. Решаем проблемы, делимся, советуемся.

Parizhanka писал(а):

Мамочкаптица а где можно подсмотреть рецепт плова морковного?

ни как не соберусь его выложить
Плов морковный:
1 кг моркови
200гр мяса
200гр белокочанной капусты
1 стакан воды
1 ст.л под масла
Морковь режим квадратиками, кружочками, брусочками (как угодно) толщина 1.5 см или 2 см примерно пишу, главное не мелко. Мясо мелко режим и капусту тоже мелко. В кастрюльку складываем все что порезали, воду и масло, закрываем крышкой и тушим на медленном огне 1.5 часа или 2. Суть этого плова в том, что у морковки, когда готов плов, пропадает вкус вареной моркови и получается другой вкус.