Vera_77

Вера
Украина
Lana_nov писал(а): |
Я так пинимаю возраст листьев роли не играет? А вот на мангале ее запечь так можно, интересно? Не пробовала? |
Так именно на мангале я ее и делала. Правда завернула в один слой фольги, у меня муж - главный мангальщик, и если б листья при перевороте на другую сторону начали бы вдруг разворачиваться

, то я об этом сразу же узнала бы
А листья оборвала с нашего винограда, бросила в кипящую воду, и сразу же слила. Но они все-равно получились чуть-чуть грубоватые, и не очень хорошо держались на рыбке, поэтому и подстраховала фольгой. Я прямо с листьями рыбу ела. Вкуснотень неимоверная.
