Lana_nov

Светлана
59 лет
Тульская область, г. Щекино
Vera_77 писал(а): |
А листья оборвала с нашего винограда, бросила в кипящую воду, и сразу же слила. Но они все-равно получились чуть-чуть грубоватые, и не очень хорошо держались на рыбке, поэтому и подстраховала фольгой. Я прямо с листьями рыбу ела. Вкуснотень неимоверная. |
Наверное надо все же помоложе листочки срывать, чтоб жесткими не были.
Светулич писал(а): |
Но я все в духовке ее делала. |
Знаешь, в духовке не то. Но ее нужно не передержать. Буквально как позолотится и кровь из косточки уйдет - снимать. Это Минут 5-10 с одной стороны и столько же с другой. Рыбку пожирнее надо.