Скумбрия солёная-малосольная домашнего копчения пряная

мезонин
Свежая скумбрия в наших широтах не водится Поэтому конечно же свежемороженую. Размораживаем, отрезаем пёрышки, хвостики и голову, тщательно промываем внутри от красных плёнок. И готовим! Надеюсь, что Вам понравится !