«Королевский» пирог с ягодами

да, уже поставила остужаться.сначлаа до комнатной температуры,теперь вот в холодильник убрала

Bastilda писал(а):

А вообще на будущее - лучше подождать, пока заливка начнет уплотняться, можно даже огонь уменьшить

я его итак не 15 минут пекла, а минут 30-35 до того, как сверху безе нанесла, такая уж у меня духовка...

Bastilda писал(а):

Серьезно. Думаю, все будет хорошо, а наутро - так тем более Как в сказке - утро вечера мудренее, это как нельзя лучше подходит для нашего случая

лично мне его все равно только утром пробовать - сладкое мне можно только до 12 но очень хочется вечером мужа угостить