Олечка, делала ваш пирог только у меня получилась сильно жидкая карамель не знаю от чего это зависит а так на вкус нормально. И форма у меня 26см. поэтому слой теста низенький.
Вот мой пирожок, а вернее все что отнего осталось хотелось фото получше сделать