Карамельно-банановый торт

Лидочка, СПАСИБО огромное на добром слове Очень-преочень приятно, что есть такие скромные, воспитанные и благодарные люди как ты , Лидочка Замечательно, что мои рецепты вам по вкусу, готовьте на здоровье и радость своим любимым родным. Торт получился очень красивым и фото просто замечательное, МОЛОДЕЦ!

Дикарочка писал(а):

Потом непременно отчитаюсь о результатах!

Заходи , всегда буду рада

Олечка, делала ваш пирог только у меня получилась сильно жидкая карамель не знаю от чего это зависит а так на вкус нормально. И форма у меня 26см. поэтому слой теста низенький.
Вот мой пирожок, а вернее все что отнего осталось хотелось фото получше сделать

Ocean писал(а):

Олечка, делала ваш пирог

Замечательно, Анечка, очень рада

Ocean писал(а):

только у меня получилась сильно жидкая карамель не знаю от чего это зависит

Это у вас видно в городе сахар такой А если серьезно, то да бывает, иногда готовый пирог как бы плавает в сиропе.

Ocean писал(а):

Вот мой пирожок, а вернее все что отнего осталось хотелось фото получше сделать

СПАСИБО, отличное фото, отличного пирога, МОЛОДЕЦ!

Скажите, пожалуйста, а никто не пробовал кефир вместо сметаны класть?

Я точно не пробовала. У меня вообще выпечка на кефире не получается

надо будет попробовать

Удачной выпечки, Зульфия

Восторг! Жаль, у меня формы такой нет. А если тортик выпекать в форме маффин?

сделала, ток он у меня страшненький получился



а и еще бананов не хватило. было 4 шт. пришлось в середину абрикос запихать

Я сделала это. И сразу влюбилась в пироги-перевертыши. Полный восторг! Спасибо за рецепт.

Юлия Викторовна писал(а):

Восторг! Жаль, у меня формы такой нет. А если тортик выпекать в форме маффин?

Юлия Викторовна писал(а):

Я сделала это. И сразу влюбилась в пироги-перевертыши. Полный восторг! Спасибо за рецепт.

Очень рада, что и форма нашлась и пирог понравился Пеки на здоровье, Юленька!

Zulya_88 писал(а):

сделала, ток он у меня страшненький получился

Нет, Зульфия, очень даже симпатичный пирожок получился Молодец

Ольга, спасибо Вам огромное за рецепт! Только что испекла пирог! Очень-очень вкусный! Жду не дождусь, когда муж придет с работы, он у меня любитель бананов, так что должен оценить Вот такой у меня он получился


А бананы по вкусу очень напоминают сушеные, которые раньше в упаковках продавали Вкуснятина

Очень красивый торт, Valeriya, СПАСИБО!

Kiziridu писал(а):

Жду не дождусь, когда муж придет с работы, он у меня любитель бананов, так что должен оценить

Ну тогда точно понравится

Kiziridu писал(а):

А бананы по вкусу очень напоминают сушеные, которые раньше в упаковках продавали

Правда? Ну может быть Мне очень приятно, что этот торт-пирог тебе понравился

Пирог со вкусом вяленых бананов. Вкусно! Рада, что взялась испечь, даже несмотря на то, первая порция карамели улетела в мусорку - видимо, нагревала карамель на слишком сильном огне, масса подгорела и начала чадить. Вторую варила уже на малюсеньком огонечке. Тесто вкусное, только я как-то сомневаюсь в его консистенции. Вроде пропеклось, но влажноватое. Так и должно быть, или муки надо было взять побольше? В шар на стадии отправления в холодильник тесто не скаталось, липкое немного было. Хочу попробовать на днях еще разок испечь[/img]

Луиза писал(а):

Вкусно! Рада, что взялась испечь,

И я рада

Луиза писал(а):

даже несмотря на то, первая порция карамели улетела в мусорку - видимо, нагревала карамель на слишком сильном огне, масса подгорела и начала чадить. Вторую варила уже на малюсеньком огонечке.

А я последний раз когда пекла вообще ее не варила, а просто дала сахару разойтись и все.

Луиза писал(а):

Тесто вкусное, только я как-то сомневаюсь в его консистенции. Вроде пропеклось, но влажноватое. Так и должно быть, или муки надо было взять побольше?

Я беру муки точно по рецепту. Лизонька, на фото видно, какое тесто. Влажноватое если только под бананами, это нормально.

Луиза писал(а):

В шар на стадии отправления в холодильник тесто не скаталось, липкое немного было.

Ну и ладно. По мне лучше рыхлое липкое тесто, чем крутое. Всегда можно руки и рабочую поверхность маслом смазать. Когда тесто не крутое выпечка всегда нежнее.

Луиза писал(а):

Хочу попробовать на днях еще разок испечь[

Удачной выпечки! И СПАСИБО за приятный отзыв

Спасибо за быстрый ответ В следующий раз попробую сделать чуть-чуть покруче тесто, изучала сегодня Ваши фотки - мой пирог не такой дырчатый. Но все равно ужасно вкусно. Муж вчера просто захлебывался в похвалах.

Луиза писал(а):

изучала сегодня Ваши фотки - мой пирог не такой дырчатый.

Жаль, ну попробуй муки добавить

Луиза писал(а):

Но все равно ужасно вкусно. Муж вчера просто захлебывался в похвалах.

Как замечательно, очень этому рада, Лизонька!

Ольга, спасибо за тортик! Очень вкусный и сытный!

На доброе здоровье, Зилечка Очень рада, что тортик понравился, СПАСИБО

Супер вкусный тортик!!! Спасибо!!! Получился очень ароматный, с насыщеным банановым вкусом, просто тающий во рту))) точнее сказать исчезающий, потому что он как-то очень быстро исчез!!!!

Annetta_1734 писал(а):

Супер вкусный тортик!!! Спасибо!!!

Очень рада, на здоровье, Анечка

Annetta_1734 писал(а):

Получился очень ароматный, с насыщеным банановым вкусом, просто тающий во рту)))

Замечательно!

Annetta_1734 писал(а):

точнее сказать исчезающий, потому что он как-то очень быстро исчез!!!!

Надеюсь, что ты не одна была при этом

На кружочки бананы нарезанные тоже красиво, молодец! СПАСИБО

Ольга К. писал(а):

Надеюсь, что ты не одна была при этом

Ну что вы, конечно не одна))) Мне достался кусочек, а все остальное гости размели!!! Кстати от них вам отдельное спасибо!!!

Annetta_1734 писал(а):

Ну что вы, конечно не одна)))

Я конечно пошутила

Annetta_1734 писал(а):

Мне достался кусочек, а все остальное гости размели!!!

Прекрасно!

Annetta_1734 писал(а):

Кстати от них вам отдельное спасибо!!!

Как приятно СПАСИБО, Анечка

Здравствуйте Ольга,

хотела спросить, а какой у Вас стакан? Я сделала вроде по рецепту, но наверное у меня другого размера стаканы. Теста получилось много, сейчас пирог в духовке, посмотрим что выйдет.

Спасибо все равно, замечательный пирог!

Ai-ka, привет! Стакан у меня 250 мл.

Ai-ka писал(а):

Теста получилось много, сейчас пирог в духовке, посмотрим что выйдет.

И мне интересно, что получилось, поделись

Ai-ka писал(а):

Спасибо все равно, замечательный пирог!

СПАСИБО на добром слове , надеюсь, что было вкусно