Карамельно-банановый торт

скажите ,а какой толщины должно быть раскатанное тесто

Как получится. Зависит от размера вашей формы, главное, чтобы

Ольга К. писал(а):

Тесто раскатать в круг размером больше,чем дно формы на 2, 5-3 см.

Олечка, я пришла с благодарностью! Делала недавно этот пирог -- очень понравился, хотя я очень сладкое и не люблю, но тут всё было к месту Разве что, за неимением приличной большой формы, пришлось печь в маленькой, а тесто, как выяснилось, очень хорошо поднимается, так что в следующий раз я либо теста сделаю в два раза меньше, либо всё же разорюсь, наконец, на нормальную сковородку


Ну, и тесто мне раскатывать не пришлось -- оно было очень-очень мягкое, к рукам липло, но я мукой его забивать не стала -- прочитала всю тему, видела, что ты советовала этого не делать, а лучше смазать руки маслом. Так я и поступила. А тесто просто на ладони в подобие круга расплющила, а потом растянула его поверх бананов
Спасибо большое за вкусный рецепт!

artery писал(а):

Олечка, я пришла с благодарностью!

Очень рада, НАташенька!

artery писал(а):

Делала недавно этот пирог -

Очень красивый, несмотря на маленькую форму

artery писал(а):

в следующий раз я либо теста сделаю в два раза меньше, либо всё же разорюсь, наконец, на нормальную сковородку

Лучше форму побольше

artery писал(а):

а лучше смазать руки маслом. Так я и поступила.

Молодец!

artery писал(а):

Спасибо большое за вкусный рецепт!

На доброе здоровье Тебе СПАСИБО за красивый и приятный отчет

У мне бананы с карамелью прилипают к сковородке
Что делать?Помогите

Ник12 писал(а):

Что делать?Помогите

А как помочь, Танечка? Не знаю, ну не должны они прилипать

очень вкусный пирожок!!! нам очень понравился!! спасибо!!

Какая красота! СПАСИБО, Катенька, мне очень приятно, что пирог понравился

Оличка! Безумно вкусный пирог!
Спасибо за рецептик!

Малгосенька, солнышко, СПАСИБО тебе за такой приятный и соблазнительный отзыв Давненько я не пекла этот вкуснейший пирожок, прям хоть сейчас беги за бананами

Очень вкусно

Очень рада, Светочка СПАСИБО, очень красивый пирог на фото

Вкуснятина!!!!! Спасибо за рецепт!

Делала что-то с бананами, сын сказал: "Лучше бы вот тот торт сделала!". Ну, что ж, сказано - сделано))).



Ольга, спасибо ещё раз, вспоминаю Вас добрым словом каждый раз, когда пеку.

Маранточка писал(а):

Вкуснятина!!!!! Спасибо за рецепт!

На доброе здоровье, Алёнка! СПАСИБО за приятный отзыв Фото

КраснаяШапочка писал(а):

Делала что-то с бананами, сын сказал: "Лучше бы вот тот торт сделала!". Ну, что ж, сказано - сделано))).

Да уж, просьба сына - святое
Красота какая!

КраснаяШапочка писал(а):

Ольга, спасибо ещё раз, вспоминаю Вас добрым словом каждый раз, когда пеку.

Как приятно, пеките на здоровье СПАСИБО на добром слове, Катюшенька

Оленька,спасибо большое за рецептик!!! Пирог умяли за раз!!! У меня только несколько косяков по дороге получилось((
Во первых,я передержала карамель и она у меня получилась темно-коричневая,а не такая золотистая как у тебя
Во вторых,при приготовлении карамели у меня масло отслоилось от самой гущи,так должно быть???
В третьих,тесто держала час в холоде,а оно все равно липкое было и плохо раскатывалось от мягкости,но муку не добавляла(форум про рецепт прочитала весь) Руки смазывала масло,качалку тоже,и еще и поверхность) Новсе получилось прилично)))
Теста в конечном итоге мне показалось много,ноказалось-показалось!!!
Вкус-необыкновенный!!! Я делала на обед со своей свекровью-не опозорилась!!! Спасибо большущеее
И прошу прощение за качество фото
С наступающим и ещё раз МЕРСИ

Анюмока писал(а):

Оленька,спасибо большое за рецептик!!! Пирог умяли за раз!!! У меня только несколько косяков по дороге получилось((

На доброе здоровье, Анечка Бывают косяки, куда без них

Анюмока писал(а):

Во первых,я передержала карамель и она у меня получилась темно-коричневая,а не такая золотистая как у тебя

Загорелая такая

Анюмока писал(а):

Во вторых,при приготовлении карамели у меня масло отслоилось от самой гущи,так должно быть???

Нет, не должно, возможно это масло такое

Анюмока писал(а):

но муку не добавляла(форум про рецепт прочитала весь) Руки смазывала масло,качалку тоже,и еще и поверхность) Новсе получилось прилично)))

Молодец!

Анюмока писал(а):

Вкус-необыкновенный!!! Я делала на обед со своей свекровью-не опозорилась!!! Спасибо большущеее

Очень-преочень рада СПАСИБО за такой приятный отзыв И фото тоже хорошее

Оленька, благодарю! Рецепт - чудо, как хорош!
Очень вкусно!

СПАСИБО, Танечка Я очень-преочень рада, что пирожок понравился И выглядит кусочек на фото так соблазнительно

Сегодня как раз испекла такой пирожок, дай, думаю, поищу по форуму, выложен рецепт или нет - а он уже имеется, да ещё и много поклонников пирога в наличии
В общем, что хочу сказать - пирог отменный, пеку его ещё с 2007 года, всегда в неразъёмной форме, ибо разъёмная протекает. Расходится пирог на ура, готовится быстро. Правда вместо сметаны я использую натуральный йогурт.

Олечкин писал(а):

Сегодня как раз испекла такой пирожок, дай, думаю, поищу по форуму, выложен рецепт или нет - а он уже имеется,

Давненько, уже больше 7 лет.

Олечкин писал(а):

а он уже имеется, да ещё и много поклонников пирога в наличии

Да, он всем нравится, девятую страничку заканчиваем

Олечкин писал(а):

В общем, что хочу сказать - пирог отменный

Олечкин писал(а):

Правда вместо сметаны я использую натуральный йогурт.

Ну это как раз так как было в оригинальном рецепте "Школа гастронома". А мне со сметаной удобней, йогурт у меня не в ходу. СПАСИБО за внимание, Олечка, и за красивое фото.

Оленька, здравствуйте.
Успешно "затариваюсь" рецептами на сайте давно, но зарегистрировалась только вчера, и специально открыла Ваши рецепты, чтобы сказать ВОТ ТАКЕННОЕ СПАСИБО за рецепт Очень хочется попробовать хоть по разочку все интересные рецепты, но Ваше банановое чудо я пекла уже четыре раза Просто обожаю его, могу съесть все тесто до последней крошечки! В общем, принимайте ещё одну поклонницу
В следующий раз постараюсь принести фотографии

Солянушка писал(а):

Оленька, здравствуйте. Успешно "затариваюсь" рецептами на сайте давно, но зарегистрировалась только вчера

Добро пожаловать к нам, Олечка

Солянушка писал(а):

но Ваше банановое чудо я пекла уже четыре раза Просто обожаю его, могу съесть все тесто до последней крошечки!

СПАСИБО, как приятно!

Солянушка писал(а):

В общем, принимайте ещё одну поклонницу

С радостью!

Солянушка писал(а):

В следующий раз постараюсь принести фотографии

Договорились