Хлебопечка

Ольга из Воронежа писал(а):

Анечка! Очень красивая буханочка получилась! Поздравляю тебя и с появлением в твоей жизни хлебопечки и с "первенцем"!

Спасибо!
Раньше читала вас так как интересное чтение перед сном, а вчера проштудировала все заново как студент, с ручкой и записной книгой.

Ольга из Воронежа писал(а):

Я такой тоже хочу!

Это вот по этому рецепту http://forum.say7.info/topic16805.html
Только откорректировала маленько:
маргарин сливочный вместо масла 130г.
сахар 150г.
яйцо 3шт.
изюм 100г.
немного соли
разрыхлитель 0,5пак.
мука в/с 250г.

У меня еще вопрос ко всем опытным (а здесь я уверена все именно такие) хлебопекам: В ХП хлеб всегда плотный или есть какие-нибудь рецепты, чтобы он был более "дырявчатый"?