Греческая запеканка «Мусакас»

Рецепт здоровский , я стала интересоваться греческой кухней именно по вашим рецептам (на вечер у меня "Гирос с цацики"), мусаку, греческий салат могу есть практически ежедневно и в моем доме тоже живет длинное счастье шоколадного цвета)))). Но знаете, мне как-то тяжеловато кушать все обжаренные продукты, поэтому стала картошку варить в мундирах. Кстати. пробовала и с сырой, и с пюре (где-то прочла), нам не понравилось. Еще раз большое спасибо!!!