Зеленые,квашеные или соленые помидоры с зеленью, острые

Спасибо. Сегодня как раз займусь такими помидорками. У нас помидор в этом году навязалась много и кустики не выдерживают нагрузки - помидоры немного осыпаются зелеными. Вот я и решила не дать урожаю погибнуть