Силт-шведское варенье для всех ягод

Angelok2405 писал(а):

Девочки, а кто-нибудь из яблок делал про этому рецепту?! Из какого сорта лучше делать?!

Очень интересный вопрос. У меня на даче две яблони, так что тоже актуально. Только мне кажется, что с яблок будет мало сока. Может быть яблоки сначала пюрировать, а затем по рецепту? Вот только пригореть пюре может. С ягодами все-таки больше сока получается.