Пирог«Юность» с абрикосами

Frau Reinthaller писал(а):

Добрый день, всем! Извините у меня вопрос "....на кончике ножа соды погашенной сметаной" - это опечатка или это так правильно??? гасить сметаной, не уксусом?

Добрый день,Мая.
соду гасить надо именно сметаной.