Пирожки из теста на закваске

polj писал(а):

делала твои пирожки на закваске

Привет Таня !
Как приятно !!!
Тесто с двумя опарами или на одной закваске ?

polj писал(а):

ради этих красавцев перевела ржаную закваску в пшеничную...

А разве ты не печешь белый хлеб на закваске ?

polj писал(а):

мой отчет

Красавцы !
Таня/Юрьевна не посчитала видимо.... А то бы спросила, почему только 10....?