Инга, добрый день! Очень люблю Ваши рецепты, жила пару лет в детстве под Ахалкалаки, так что всё, что пишете - про детство)))
Теперь вопрос по аджике: если делаю в меньшем объеме, выстояться она должна тоже 10 дней, или меньше?
Аспирин в данном случае - ацетилсалициловая кислота?
Можно ли жгучий перец заменить порошком чили перца?
Заранее спасибо, жду новых рецептов с нетерпением!