Пирожки из теста на закваске

Janinka123 писал(а):

Когда планируешь его... ?

Яниночка, завтра днем начну освежать cтартер 60% ;
к вечеру поставлю закваску.
- Проростки семян пшеницы есть;
- муку рж цельнозер и солод - есть замена.
Так, что очень хочется попробовать этот хлебушек.

У меня в холодильнике столько хлеба
Да и соседи одарены.
Но все же печь буду.....