Пирожки из теста на закваске

Сэра писал(а):

А пшеничные зародыши после сковороды надо смолоть?

Сэра писал(а):

Зерна проросшие есть

Ой, Оленька !
Я тебя наверно неправильно поняла....
А что ты будешь делать с проросшими зернами ?
Я использую уже готовые зародыши пшеницы,
Они в таком виде , как и пшеничные отруби...- уже смолотые....
Вот такие, как эти верхние....