Болталка для хлебопёков

Привет Девочки !

Сэра писал(а):

необычный Гречневый хлеб по Аннушкиному рецепту.

Красавцы !!! Такие колобочки !!!!
Я его тоже пекла... И тоже, как у некоторых девочек, тесто получилось уж очень непослушным для подового... Потому я его сразу в форму...
Вкус понравился...

usya писал(а):

кружевной Машин выпекала.

Красивый он у тебя !!!!

usya писал(а):

еще картофельный в духовке...но почему-то он у меня получился плоским

Вот заметила 2 причины отчего так может быть....
Либо картофель подводит...
Либо перемес...
Как вы на это ?

Holzerova писал(а):

а я вот сегодня сухарики

Какие аппетитные !!!

Holzerova писал(а):

приходите ко мне на вечерний чай...

Сэра писал(а):

Идем-идем

А мне еще можно... ?
Пекла сегодня хлеб Essentials Columbia из Аннушкиного блога http://anna973.blogspot.com/2010/10/essentials-columbia.html#more
Там процесс длинный... Сегодня я его поторопила на хорошую половину, добавив опару с 1 г дрожжей... И расстаивала на бумаге с диванами...
Вот такой получился... Две огромные буханки...


Разрез уже наверно не успею показать... Только из духовки- горячий...