Ленивый бризоль

Леночка, нет слов, чтобы выразить тебе благодарность!!! Вот приехала с дачи на пару дней (на свадьбу приглашены с мужем ), пришли оба домой поздно, оба голодные .по дороге купила гуляшик говяжий, собираясь на твой бризоль. Реально - через 20 мин. мы сели кушать Это вместе с приготовлением фарша!!!! А уж как вкусно, сочно, необычно!!! Единственное - сегодня без зелени было И к сожалению - не побалую тебя фотографиями... Но по свежим впечатлениям - так замечательно!!!! Кстати, и молока у меня не было, зато была сметанка - вместо молока, 1 ст. ложку!!! Супер-супер-супер!!!!
Огромное тебе спасибо!!!!!!
Одно из любимейших моих блюд!!!!