Шурпа (мамин рецепт)

Привет, Наташ!!!!!

nata69 писал(а):

никогда не варила шурпу,хоть и знаю,что суп этот очень вкусный.

ага, вкусный супчик!

nata69 писал(а):

Прочла,что и с говядиной можно приготовить...я баранину не очень. Какую часть лучше брать?

Наташ, лучше взять ту часть мяса, где имеется косточка...бульон наваристый получается. А можно и обычную мякоть взять...

nata69 писал(а):

В этом то и изюминка шурпы наверно-овощи целенькие,зелень тоже...представляю его сногшибательный аромат при варке!

да, и овощи крупно нарезанные , и приправы ароматныею Побольше зелени!!!

nata69 писал(а):

а.Жара спадет,обязательно приготовлю.

ох, уж эта жара...у нас слава Богу сейчас дожди, почти каждый день...хоть дышится легче..
Спасибо, дорогая!!!! Обязательно попробуй шурпу, тебе и твом мужчинам , думаю понравится)))