Торт «Санчо-Панчо»

Зфрасти я тут ваш тортик делайу и у меня первый корж так поднялся што аш жалко такой рвать на кусочки он он см 5 или 7 высатой , точна 2 коржа нада или один хватит?

Хороший рецепт бисквита буду всегда так делать