Мармалад (повидло) - болгарская кухня

Оксана-Бирюлька писала:

Цитата:

Подруга сегодня свойской вишней угостила. Дай, думаю, поищу на сайте джем... Уау! Оксанчик такой красотой делится!

Ой, тебе не жалко вишню на джем переводить? У нас тут с вишней тяжеловато, черешни зато полно, так я, купив 3 кг вишни наварила вареньица, такааааая счастливая

Цитата:

У меня, конечно, не абрикосы (их я бы ещё в процессе загустения съела), но всё же испробую рецепт, может сливы добавлю...

Меняю абрикосы на вишню От абрикосов уже оскома, во, блин, зажрались Я делала отдельно сливовый джем, ооочень вкусно, он и густеет быстрее, в сливе же пектин естественный

Цитата:

А завтра всё-таки пойду на рынок за абрикосами! Это ж тАкой аромат!

Ох, я б тебе ящичек с радостью бы отправила, жаль, не с кем

Цитата:

Оксаночка, спасибо за рецепт!

И тебе спасибо! Очень надеюсь, что понравится мармелад! Я б от вишневого тоже не отказалась