наиля
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/5/16897654114cf8c3b8044bd.jpg)
НАИЛЯ
49 лет
Всем привет!!!! я с очередным рецептом, приготовления креветок. Только в этот раз в панцире. Обожаем креветки, в любых проявлениях))
![Wink](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/wink.gif)
Не буду расписывать, как это вкусно!..........посмотрите сами, дорогие мои!)
"Креветки жареные в панцире"
мне понадобилось:
креветки (уже разделанные на фото )
чили-перец
чеснок 2-3 зуб.
сок лимона (1/2шт.)
сок лайма (1/2 шт.)
соль
перец
тимьян сушёный
оливковое масло
первым делом занялась разделкой креветок, отрезала им голову, панцирь оставляю на месте, разрезала вдоль спинки, вытащила кишечную вену, промыла хорошо, обсушила бумажными полотенцами, замариновала в смеси : соли, перца, тимьяна....
чеснок и чили нарезала произвольно...
в сковороде разогреваю масло, бросаю чеснок и перец...
обжариваю овощи до корочки ,затем и вылавливаю и выкидываю..
выдавливаю в сковороду , сок лимона и лайма, даю смешаться вкусам...
затем в этом ароматном масле жарю креветки..
с двух сторон, по минутке..
вот и всё!
Приятного аппетита, мои дорогие!!!!
![](http://s60.radikal.ru/i170/1107/40/2f7df2aea1e8.jpg)