Болталка для хлебопёков

elay писал(а):

поставила новую закваску.начинать надо с ц/з,потом кормить обычной.запах у закваски мама не горюй!даже после трех перекормок обычной,он не исчез.

Лен, у меня такого не было.


Когда перекармливаю, то сразу кормлю - 1 сортом и только потом...., когда чувствую, что стала чуть слабее, 1-2 раза кормлю цз или отрубями.