Огурчики хрустящие

lena19_72@mail.ru писал(а):

Буду делать в 800 и 1литровые

Я выше сделала расчет на литр жидкости.У меня банки разные и меньше литровых.Вы сперва налейте воды во все банки с огурцами,потом воду сольете и померяйте,сколько вышло.С трех небольших банок грамм 800 получается,я доливаю кипятка до литра и кладу 3,5ч.л.соли,6,5ч.л сахара,66г уксуса.
Расчет верен,если,как писали девочки,в трехлитровую банку умещается полтора литра воды.
(мне показалось,что соли маловато,вскрыла банку через три недели).
Я сначала храню в холодильниках(растаскиваем по разным квартирам),а в сентябре уже в шкаф ставлю.
Баночки красивые вышли.Спасибо Вика !