Варенички на пару

Варенички на пару


1 ст. кислого молока, 1 ч.л. соды, 2 яйца, чуть соли, мука.
Смешать кислое молоко, соду и чуть взбитые яйца. Затем добавить немножко соли (присолить) и муки столько, чтобы можно было замесить тесто. Приготовить начинку. Налепить вареничков и варить их на пару. Вот так я их варю на такой импровизированной пароварке.
. А вот такие они получаются . С начинками можно импровизировать.
Приятного аппетита!!!