Дачный совет (болталка для дачниц)

Svet-lа-na




Libelle писал(а):
А как в банки надо закатывать?

Lana_nov писал(а):
Рассол я ль. горячий. Кто-то остужает. Кто-то родниковой или колодезной водой заливает

Lana_nov писал(а):
отом сливаю, кипячу, снова заливаю и закатываю. М

Во,я делаю как Света.Если на зиму то заливаю остуж.вадой(не спешу(,а если к спеху то можно и кипятком.И помодоры тоже.И все в банки,у нас только один едок любит огурцы,а так или на гарнир или в салат оливье,винегрет и т.д.Раньше наши предки только кваснину делали и меньше болели,об этом уже столько писалось.Квасили все-яблоки,арбузы,томаты зеленые и т.д.,без сахара и соли.Свет,сорт помидора на фото не знаю,соседка дала,привезли из села.
Lana_nov писал(а):
У меня 1 куст клубники прет листья.

Желтая и солемахер также и у меня растут,онм больше к землянике склонены.Зато пахучие и сейчас можно уже есть,посмотрю какими будут на сл.год.Ладно,я тут ковыряюсь на кухне,ремонт!Хотела написать без сахара и уксуса! во спешу.

 
25 Июл 2011 20:19

Страница 1039 из 1500