Болталка для хлебопёков

я сегодня с новым хлебом от Ани(для меня новым)
ХЛЕБ С ТВОРОГОМ И СЕМЕЧКАМИ


http://anna973.blogspot.com/2010/07/kurbiskern-quarkbrot.html#comment-80669811
Очень,очень понравился.невероятно мягкий,мякиш нежный,и запах невероятно приятный.
По вкусу даже не определить какой это хлеб ржаной или пшеничный.короче микс
Janinka123
Янина,тебе наверно понравится. Ц/з мука совсем не чувствуется.Вместо шрота я помолола ячменные и пшеничные хлопья,и без семечек.дрожжей взяла совсем мало,меньше грамма(быстродействующих) на полнормы.