Томатный соус «Кубанский» (заготовка на зиму)

Оленька, вот просматриваю рецепты заготовок и пришла к тебе!
Скажи, а если помидорки через соковыжималку? Их тогда и чистить не надо, и семечки уйдут в отходы. И сколько примерно по времени все варится?
Жду ответ!