Кабачки маринованные

Инна1976 писал(а):

Спасибо за ответ,но я сегодня уже закрыла не дождавшись.

Инна, простите, что опоздала. На даче я. Тоже консервирую.

Инна1976 писал(а):

И последнее -почему не больше 5-7 минут стерилизовать?

Не больше 5-7 минут для того, что-бы кабачки остались хрустящие, не переваренные. Переживаю , что Вы немного излишне их прогрели. Эти кабачки даже укутывать не нужно после закрывания. Как-то так... Но буднм надеяться, что все будет Ок!