Курица на молоке Джейми Оливера

Малышка М.

Малышка М. писал(а):

а я пробовала так делать свиной карбонат.получилось вкусно.но с курочкой еще нежнее получится.а раз это рецепт от Джейми-обязательно попробую!!!!огромное спасибо

Татьяна нужно обязательно поливать курочку этим соусом во время запекание(Джейми так и советует у него правда рецепт с целой курицей)!!! Молоко конечно сразу скручивается и выглядит не очень скажем аппетитно, но в итоге с соком от птицы получается ооочень вкусно и сочно!
P.S. соус рекомендую ,горячим поливать на гарнир