Вишнёвочка … старорусская. Весь процесс ...

Да крепости-то как раз хватает. Может продолжить по-вашему : слить крепкое , засыпать на 2 нед. сахаром , потом водичкой на 2 нед. и все по итогу соединить ?
Думаю хуже не будет , а то стоят бутыльки , скучают почем зря ...
Сделаю - отчитаюсь.