Болталка для хлебопёков

DeBosh писал(а):

Но, будет итересно услышать твое мнение , когда сравнишь!

Вот чуточку дрожжей - и хлеб другой.
Больше понравился бездрожжевой.

Marishkaa25 писал(а):

А вы так соблязняли пирожками от Янины,

Да, рецепт очень и очень.

polj писал(а):

А у меня вторая попытка хлеба от Мэри Глэзер,уже с солодом..

Танюша, очень привлекательный хлебушек.
А мне разрезики понравились.

polj писал(а):

Мякиш тоже другой,но резался горячим,поэтому вкус какой- пока не знаю...

Да, мякиш совсем иной. Вот что может сделать сусло.
Но резать горячим хлеб - это мы все мастера.

polj писал(а):

На кухне еще стоит в расстойке третий вариант Может, он будет лучше двух предыдущих?

Так-так, пока не добьемся полного удовлетворения, да?!

polj писал(а):

И еще- сейчас услышала, как хлеб потрескивает,остывая после духовки... Кто-то из девочек уже писал об этом, а у меня такое впервые

Это он от удовольствия поет. Услада для хлебопека.
Это как радугу увидеть.

Показываю разрезик "Хлеб с творогом и тыквенными семечками"





Вкусныыый !!!