Аджика из синих баклажан

Анжелочка! А у меня в этом году муж умудрился вырастить баклажаны , вчера вечером привез ...
Они дома лежат, а я тут облизываюсть на работе
Обязательно сегодня сделаю...
И икорку с яблоками тоже...
Спасибо тебе за рецепты!!!