Что это за салат? Что это за маринад?

Добрый день! Пожалуйста, подскажите.

Муж купил в магазине салат: свежая капуста и морковь в каком-то маринаде... Ему очень понравилось. Салат называется "Летний". Сами продавцы не знают, как он сделан, они его оптом закупают. Назвать производителя отказываются.

В составе салата написано "капуста, морковь, маринад". Капуста и морковка полусвежие-полузамаринованные, похрустывают, но мягкие. Жидкость в салате желтоватая, чуть соленая.

Вот что это за маринад? Ищу и не могу найти рецепт. Самое главное - рецепт маринада.