Огурцы соленые консервированные

Vfqz
Майя, в данном случае плесень - это ничего страшного. Ее нужно аккуратненько снять. А огурцы попробовать, если просолились хорошо, то можно смело закрывать. Огурцы попадаются мягкие, значит сорт,непригодный для консервирования. Такое бывает. Ведь не угадаешь и точно не узнаешь, какого сорта огурцы покупаешь.
Плесени не пугайся. Это все от нашей жары. Если огурцы хорошие, то можешь сегодня их и закатывать. Плесень сними, огурцы хорошо промой под проточной водой, зелень всю выброси, а рассол поставь на огонь и далее все по рецепту. Огурчики получатся хорошие. Не волнуйся, все будет ОК!