Болталка для хлебопёков

Marina G писал(а):

И сегодня у нас тоже мультизлаковый-2.

Marina G писал(а):

На фото не видно, но очень хорошо поднялся . Хотела бы я, чтобы другие хлебушки так у меня росли...

Мариша, отличный хлебушек !!!
Все хорошо видно на фото, очень хороший подъем.
Мякиш тоже прекрасный!
Так что поздравляю с удачным хлебушком.

Marina G писал(а):

Хотела ещё у тебя спросить, как ты делаешь: сначала семенами посыпаешь, потом надрезы делаешь?

На полотенце рассыпаю зернышки, которые будут на верхней корочке хлеба.
Хлебушек смазываю водичкой при помощи силиконовой кисточки и осторожно переворачиваю на подготовленное полотенце с зернышками и прокатываю.
После расстойки делаю надрезы.