molyavkayula
юля
41 год
донецк
Девочки,спасибо.так плохо что то на душе.делала два торта ,один форменный.замучалась.и еще сделала домашние сливки с нашего форума.взбила до пиков.промазала коржи ими,а сверху вишню.а чуть сливок осталось,ну я их и в холодильник поставила.сейчас смотрю,а они пустили жидкость.ку меня аж сердце екнуло,вдруг и в торте сливки потекли.завтра торт отдавать,а я боюсь.с виду нормальный,а что внутри не знаю.крем из сливок просила клиентка,я сливки эти делала и раньше,но только для мороженного,а вот торты промазала ими впервые.спасибо,что вы все есть.есть кому поплакаться.а от ярусного торта у меня отказались,не хочется осуждать,но и это мое настроение подпортило.все больше понемаю,что пеку не только из за денег.это уже мания.