Айлен писал(а): |
любит хрустящий. |
Лена, для хрустящего нужен другой крем: сгущенка+масло сливочное и не очень долго давать настояться
Айлен писал(а): |
вырезала тарелкой круг - он съежился в духовке |
если мне нужно сделать праздничный вариант торта, то я обрезку делаю в самом конце, когда уже все перемазала кремом. Сверху тарелку или крышку от кастрюли и по такому трафарету подрезаю край. Затем края обмазываю кремом, посыпаю посыпкой, а за обрезки в это время идет битва
Айлен писал(а): |
пекла ему на день рожденье |
С днем рождения!