Ольга из Воронежа
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/6/16620461045ad89b5244d98.jpg)
Ольга
71 год
хавортия писал(а): |
ну для начала наверно -всем привет! |
Привет, Юленька!
![Rose](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/she/give_rose.gif)
Рада твоему появлени на нашем сайте!
хавортия писал(а): |
у меня тоже хлебопечка LG HB-1051CJ- купила пару недель назад, но такого воздушного хлеба как на фото еще не получалось, вот и задумываюсь может проблема с печкой? |
Может быть, но сначала надо разобраться и с другими нюансами.
хавортия писал(а): |
хлеб получаетсяся очень тяжелый верхняя корочка бледная, а по бокам темная и в нутри сыроватый (по рецептам из инструкции) |
Можешь ли написать рецепт, по которому готовила и разместиь фото полученной буханочки?
хавортия писал(а): |
С морковью боюсь даже пробовать. |
Жмых должен быть достаточно сухой, т.е. веь сок тщательно выжат из него.
хавортия писал(а): |
подскажите в Курске какая мука и дрожжи более оптимальные для хлебопечек? заранее спасибо |
Я использую муку производства Старооскольского МК. Живу в Воронеже.
Но на сайте нашем есть Ирина "ИРИННА" она из Курска и она печёт хлеб и в хлебопечке и в духовке. Она частенько заглядывает в тему "Хлебопечка".
Юля, я ей сейчас дала ссылку на твой вопрос. Уверена, что она тебе ответит. Не в этой теме, так в теме "Хлебопечка"
http://forum.say7.info/post2333430.html#2333430 Заходи и будь как дома. Решатся твои вопросы, вот посмотришь!