Ягодные наливки

usya писал(а):

Привезла с дачи уйму смородины и, дума, ща наливочку заделаю....

usya писал(а):

.уффф...нашла я все-таки буду ставить

Алла, удачной наливочки! Очень рада, что темка нашлась!!!!

Allemanita писал(а):

иришечка, можно уточнить? т.е. мы сначала ягоды настаиваем без сахара...а уж потом по окончанию вливаем сироп????

да-да, все верно.... Сначала настаиваем, чем дольше, тем вкус насыщеннее!!! А уже после сиропчик добавляем.

Allemanita писал(а):

меня вишня поспевает уже, хочу сделать вишневую....

Будет супер! Удачи, Оленька!

elizaveta11 писал(а):

Спасибо за рецепт.

Пожалуйста, Лиза!

elizaveta11 писал(а):

Одна банка стоит без проблем, пахнет наливкой. А вот вторая постоянно играет, выходит газ и много жидкости подтекает, вкус у вытекшего очень кислый и совсем не слышно спирта.

Так бурно "играть" наливочка не должна! Может ягодка подпортилась? Лиза, а какую ягодку настаиваете?


Девочки, СПАСИБО, что воспользовались этой темкой!!! Настаивайте и пейте с удовольствием наливочки!!!!