Crazy Cake - очень шоколадный торт(+постный вариант)

Marrrrr

Marrrrr писал(а):

да нет, 4 чайных ложечки положила как по рецепту) У меня только одно предположение есть, что дело в духовке. У вас подогрев с двух сторон или с одной? я готовила на "с двух сторон", может быть в этом дело? кстати, я его все-таки доделала, сейчас он пропитался кремом, верхний корж замечательный, который готовила 20 мин, а вот нижний жестковат... Но вкус божественный! буду пробовать еще и обещаю выложить красивый мягкий тортик))

Иногда бывает дело в муке, я беру всегда не отбеленную муку, и у меня уходит ровно 2 стакана (480 примерно) А с Российской мукой дело сложней ,её иногда нужно больше,а иногда меньше!Смотри по консистенции!Но я рада что вкус понравился , обидно конечно , но всё же я думаю может дело именно в муке!!!