Хлебопечка

Аллуня1

Алла

61 год
Рига.Латвия
Как давно я не была на форуме!!! Как много всего напекли!!! Да всё вкусненькое такое!!!anutka-anutik такие выпечки делает, загледенье girl_claping И сразу спрошу о кексе "Столичном". Аня, а в этом рецепте нет дрожжей? или просто пропустила? Спасибо.
А у меня был свободный часик для творческих идей. Это, конечно, не шедевр, а фантазия на тему: что бы придумать girl_haha Так вот, я взяла рецепт " Быстрый пшенично-ржаной хлеб" и заменила почти всю воду на квасную гущу. Недавно я проделывала такое с хлебом на пиве. И вот что получилось
Фото
Тесто хорошо поднялось, но перед выпечкой шапка опала. Дрожжи и сахар положила меньше чем в рецепте. Ароматизировала мускатным орехом.
Фото
Фото
По вкусу тоже хороший. Себя не могу хвалить Embarassed Нужно пробовать. nyam2 Для сравнения кусочек предыдущего хлеба
Фото

 
31 Июл 2011 22:38

Страница 192 из 304