Легкий банановый хлеб

DeBosh
Катюш, вот присматриваюсь к твоему хлебушку (бананы быстрее созревают. ..)
Прочитала в коментах, что можно вместо сухого молока использовать нормальное вместо воды. Тогда додать его в опару? А потом в тесто только муку?