Тюря «Быть здоровью»

FotoTanya писал(а):

Тюря, тюра, тюрка, тюрька – это кушанье из хлеба, накрошенного в квас, простоквашу, сыворотку, молоко или воду.

Mы с бабушкой тоже ели тюрю!!!
До школы я росла у нее в деревне. А потом и все летние каникулы там проводила. У бабушки была корова, моя тезка, Танька. И вот вечером, подоив Таньку, бабушка наливала в миску парного молока, а я крошила туда сухари из белого хлеба. Это был наш ужин, тюря! Необыкновенная вкуснятина!!!
Спасибо, Татьяна за тюрю!!!