Огурчики малосольные на минералке

Светлана_Данилова писал(а):

Отчитываюсь..... попробовала огурчики через сутки, мне показалось что огурчики слишком МАЛОсольные оказались!! скорее пресные, но хрустящие!!! А уже пообещала на работе коллег угостить!!! Сразу не отнесла, т.к приехали гости и я за суетой забыла про огурцы!!! Принесла на работу баночку только через 3-4 дня... и что бы вы думали???? Все просто пищали от восторга!!! огурцы отлично просолились!!!!

Пошу извинения у Автора за ответ.. Чтобы огурцы стали малосольными за сутки их нужно залить горячим рассолом.. Тогда они будут готовы через сутки, особенно с отрезанными попками А так классический рецепт-2 ст л соли на 1 л Н2О ( в данном случае Н2О-минеральная и от этого они только вкуснее)