Дачный совет (болталка для дачниц)

Девочки,всем доброе утро!!!!!!

Светланка!!! писал(а):

натру на тёрке и в окрошку.

Светочка,спасибо.Зимой окрошка это что то.Вот век живи,век учись.

Vita-Pita писал(а):

как вы замораживаете малину

Я морожу.Беру часть малины и засыпаю песком,постоит часик и я ее мну деревянной толкушкой,а потом добавляю еще свежих целых ягод и в контейнер в морозилку.Зимой это просто чудо.Очень вкусно так с клубникой и малиной.А можно просто морозить,но моим больше нравиться первый вариант.

Libelle писал(а):

сокращай ты эти посадки.

На следующий год так и сделаю.Просто в этом году так получилось.У мужа инфаркт,вот я и мотаюсь между деревней и дачей.Вроде в огороде все нормально растет,а свои любимые цветы сами по себе растут на даче.Одной очень тяжело.

Libelle писал(а):

а она всегда рожу кривит,

Да это сорт людей таких есть.Типа у них все отлично,а у тебя не из того места руки растут.

Елена Т. писал(а):

вот такого лечо

Леночка,спасибо.Надо сделать.

Libelle писал(а):

даже мои молодые этот уксус потреблять

Любаша,а я для своих делаю вот такой рецепт.Ест даже маленькая внучка.Я правда не знаю может кто то уже выложил этот рецепт,но пересмотреть все не возможно.Соус для спагетти.Это мои его так называют.
3кг-помидор
12шт.-перца болгар.
1-головка чеснока.
1-стакан песка без верха.
1ст.лож.-соли с верхом.
Режем 1,5 кг помидор четвертинками,если мелкие,то половинками.Режем перец,но не мелко.Положить в кастрюлю помидоры,перец,добавить мелко порезанный чеснок и на огонь.Как закипит варим 10мин.Затем в кипящую массу добавляем соль,сахар и еще 1,5кг.резанных помидор дольками.Все вариться 30мин.Разложить в стерильные банки.Можно укутать,но я не укутываю.Соус очень вкусный.Мои его съедают самым первым.Да и не вредно получается для ЖКТ.Если я повторилась,то извините.