Абрикосовый сок натуральный (с мякотью)

Ева, рецепт-гениальный! Только с виду все кажется таким сложным, а на самом деле.... У нас в этом году такооооой урожай абрикос-валяются под ногами на улицах-ну грех такому добру пропадать! Я пока без отчетика (руки не доходят), но честно-10 трехлитровых баночек вчерась закрутила . Еще раз спасибо тебе, Евочка, за отличный рецептик. Отдельное БОЛЬШОЕ спасибо Танюше из Черновцов за "оптимизацию процесса" с помощью блендера-класс, так быстро и отходов почти нет! Кстати, я по-буржуйски вместо сахара добавляла мед в сок (остался с прошлого года засахарившийся), аромаааат-абалдеть))))). Все, кажется... Речь прям , как на награждении Оскар получилась .