Томат-конфи

elay писал(а):

Катя,я наконец то сделала помидорки

elay писал(а):

но думаю долго они у нас не простоят.

Так , значит, понравились?

elay писал(а):

еще я немного видимо их передержала,3 часа в моей духовке было многовато,температуру трудно регулировать.

В чем это выражается? Если они стали очень сухие, то перед закладкой в масло надо их на 1 минутку залить кипятком(воды много не лить) - они сразу станут нормальной консистенции

elay писал(а):

Их было так МНОГО!а стало совсем ,эх,чуть-чуть

увы-увы...