ternova
светлана
49 лет
казахстан
Аннушка! Я насчет муки ничего сказать не могу.Пекла и с высшего сорта, и с первого. Всегда получалась вкусная плетенка. Вот масло сливочное вместо маргарина ты положила зря. от масла тесто получается более рыхлым, рассыпчатым и жирным. попробуй большую часть молока заменить водой. Даже на одной воде хала очень вкусная получается. А вообще, мне этот рецепт понравился именно тем, что все ингредиенты в граммах. все взвешиваю на электронных весах, закладываю в хлебопечку и вымешиваю. пробуй!